Alltså detta kan vara dom godaste chokladbollarna utan raffinerat socker som finns! Dom har en ljuvlig smak av espresso men det funkar lika bra att ersätta med vanligt kaffe om man önskar lite mildare kaffesmak.
Du behöver:
14 färska och urkärnade dadlar
4 dl havregryn
100 g rumsvarmt smör
2 msk kokossocker
2 msk kakao
6 msk kall espresso
Kokos att rulla bollarna i
Gör såhär:
Mixa dadlar och havregryn.
Tillsätt resterande ingredienser och blanda samman.
Forma till 12 bollar och rulla i riven kokos eller pärlsocker.
