Knäckig äppelpaj

Knäckig äppelpaj

En drömgod äppelpaj, en knäckig sådan. Sötad med kokossocker och fibersirap vilket ger en otroligt god kolasmak. Här har jag använt rismjöl istället för vetemjöl för att få den helt glutenfri men det funkar lika bra att använda vetemjöl då de inprincip har samma egenskap. Servera pajen med en rejäl skopa glass eller lite vaniljsås/visp. [...]

Brownie med cornflakes i salt kola

Brownie med cornflakes i salt kola

Denna brownie har alla rätt! Kladdig, krispig, söt, salt och bara helt perfekt. Sötad med dadlar, honung och kokossocker. Glöm inte att låta brownien stå i kylen i några timmar - Då blir den godare! Till 8 generösa bitar BrownieDu behöver:100 g smör 18 färska och urkärnade dadlar3 ägg1,5 dl mandelmjöl 1 dl kakao  Cornflakes i salt [...]